Restauracja Pałacu w Kobylnikich

Menu w fotmacie PDF: menu.pdf
Kuchnia serwuje dania: 13.00 - 20.00

 

Przystawki zimne
Cold starters

Carpaccio z marynowanej wołowiny
Marinated sirloin carpaccio
29 zł

Własna kompozycja sałat
House salad
17 zł

Tatar z łososia
.
22 zł

 

 

Przystawki ciepłe
Hot starters

Śliwki suszone zapiekane w wędzonym boczku z malinowym sosem balsamicznym
Smoked back bacon wrapped around prunes, served with balsamic cream
16 zł

Pieczony camembert z bakaliami i miodem
Baked camembert with raisins and honey
20 zł

Pieczywo czosnkowe
Garlic bread
7zł

Grzanki z borowikami smażonymi na maśle
17 zł

 

Zupy
Soups

Zupa dnia
Soup of the day
12 zł

Żurek staropolski
Sour rye soup served in a bread-bowl
13 zł

Krem z pieczonych buraków z pomarańczą, tymiankiem i jogurtem szczypiorkowym
Cream of baked beetroot soup with orange, thyme yoghurt and garnished with spring onion
12 zł

 

Pasty
Pasta dishes

Tagliatelle z wołowiną, grzybami i szpinakiem
Tagliatelle with beef , mushrooms and spinach
23 zł

Pappardelle z cukinią i łososiem
Pappardelle with zucchini and salmon
21 zł

 

Dania główne
Main courses

Sznycel wieprzowy z jajkiem sadzonym   
Pork schnitzel with fried egg
15 zł

Roladki z polędwiczek z suszoną śliwką i camembertem w sosie śliwkowym z czerwonego wina
Roulade of pork tenderloin with prune and camembert cheese in plum sauce with red wine
28 zł

Pierś z kurczaka zapiekana ze szpinakiem i szparagami na Carpaccio z pomidorów 
Chicken breast baked with spinach and asparagus, server with tomato carpaccio
27 zł

Pierś z kurczaka zapiekana w sosie z suszonych pomidorów z bazylią
27 zł

Pierogi z nadzieniem z kaczki
Dumplings stuffed with duck
25 zł

Polędwica wieprzowa nadziewana grzybami, boczkiem
i suszonymi pomidorami w ciemnym sosie pieczeniowym
30zł

Wątróbka drobiowa z jabłkiem i śliwkami
20 zł

Polędwica wołowa w prawdziwkach
Beef sirloin with boletus mushrooms
40 zł

Pierś z kaczki ze smażonymi jabłkami w sosie pomarańczowym z dodatkiem trawy żubrowej
Duck breast with fried apples in an orange sauce with a hint of bison grass
36 zł

Smażona pierś kaczki z aromatycznym ciemnym sosem pieczeniowym,
z dodatkiem czerwonego wina, miodu i rozmarynu
Pan fried duck breast served with aromatic dark barbecue sauce with a splash of red wine, honey and rosemary
34 zł

 

Dania rybne
Fish

Pstrąg saute zapiekany z boczkiem i koperkiem
Trout saute baked with bacon and dill
24 zł

Łosoś smażony z sałatką warzywną
Salmon fried with vegetables
29 zł

 

Dania dla dzieci
children's menu

Paluszki drobiowe z frytkami i marchewką w miodzie
Chicken fingers with fries and carrots in honey
19 zł

Naleśniki z owocami i konfiturą malinową
Pancakes with fruit and raspberry jam
16 zł

 

Dodatki do dań głównych
Additions to the main course

Ziemniaki gotowane /Boiled potatoes/  5 zł
Talarki ziemniaczane /Baked Potato slices/  5 zł
Frytki /French fries/  5zł
Pyzy (2 szt.) /Dough dumplings/  5 zł
Ryż /Rice/  5 zł
Kopytka /Noodles/  5 zł
Bukiet surówek /Set of Salads/ 5 zł
Warzywa gotowane /Boiled vegetables/  6 zł
Buraczki /Beetroots/  5 zł

 

Desery
Desserts

Puchar lodowy z owocami i bitą śmietaną    
Ice cream dessert with fruits and whipped carem
12 zł

Lody cynamonowe z karmelizowanymi jabłkami z sosem tymiankowym
Cinnamon ice cream with caramelised apples and thyme sauce
18 zł

Sernik dyniowy z konfiturą śliwkową
.
16 zł

Ciasto czekoladowe z sosem rafaello
Chocolate cake with raffaello sauce
16 zł

Ciasto marchewkowe z borówkami
.
16 zł

Polecamy grzane wino z pomarańczą, goździkami
oraz miodem 12 zł

 

Kawa, Herbata
Coffee

Kawa z ekspresu /Americano/ 6 zł
Espresso 6 zł
Podwójne espresso /espresso doppio/ 10 zł
Kawa parzona /Turkish style brewed coffee/ 5 zł
Kawa rozpuszczalna /Instant coffee/ 5 zł
Kawa mrożona /ice coffee/ 12 zł
Cappuccino 8 zł
Latte macchiato 10 zł
Herbaty Dilmah (czarna cejlońska, owocowe, zielone) /Tea/  6 zł

Napoje zimne
Cold drinks

Coca Cola   5 zł
Fanta   5 zł
Tonic   5 zł
Sprite   5 zł
Woda mineralna /Mineral water/  5 zł

Soki
Juices

Sok jabłkowy /Apple juice/   5 zł
Sok pomarańczowy /Orange juice/  5 zł
Sok świeżo wyciskany z pomarańczy 8 zł
Sok z czarnej porzeczki /Blackcurrant juice/  5 zł
Sok pomidorowy /Tomato juice/   5 zł
Sok grejfrutowy /Grapefruit juice/   5 zł
Koktajl truskawkowy 10 zł

Whisky, Brandy

Stock 25 g 6 zł
0,7 l 120 zł
Johnnie Walker 50 g 10 zł
0,5 l 100 zł
Ballantines 50 g 10 zł
0,5 l 100 zł

Piwo

Żywiec 6 zł
Lech Pils 6 zł
Lech Free 5 zł

 

Wódki czyste

Wódka Bols 50 g 5 zł
Bols Vodka 0,5 l 50 zł
Wódka Pałacowa 50 g 5 zł
Palace Vodka 0,5 l 50 zł
Wódka Finlandia 50 g 7 zł
Finlandia Vodka 0,5 l 70 zł

Drinki

Martini dry z krupnikiem 19 zł
Mojito  19zł
Żubrówka z sokiem jabłkowym   19 zł
Campari z sokiem pomarańczowym   19 zł
Gin z tonikiem   19 zł
Whisky z colą   19 zł
Daiquiri   19 zł
Whiskey Sour   19 zł
Vodka Sour   19 zł

 

Pałac zastrzega sobie prawo do zmiany oferty.